记者日前了解到，在第八届西安国际酒店设备及用品展览会（2007年5月17——19日）期间，2007西安国际厨艺大赛也将同期开锣。届时，西安厨艺界的顶尖高手将会聚一堂，一决高下。本次大赛既为各大酒店、饭店等广纳贤才创造了一个难得的机遇，同时也为推广中华美食、促进行业内交流、彰显名厨名菜、推进品牌战略搭建了一个绝佳的平台。

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